Physalis Beeren getrocknet

Physalis

Beeren getrocknet 200 g, Bio, Vegalife

CHF 19.50
(Inklusive MWST)
Auf Lager
+

Physalis Beeren

Unsere hochwertigen Physalis Beeren, die oft auch Inka oder Anden Beeren genannt werden, sind bei uns vor allem als Dekoration auf Dessert-Teller bekannt. Harte Schale, weicher Kern. Bei den aromatischen Physalis Beeren ist es genau umgekehrt: Unter ihrer samtigen, süss/säuerlich schmeckenden Haut verbirgt sich eine knackige, saure Frucht, die ein besonderes Geschmackserlebnis mit sich bringt. Die exotischen "Rosinen Südamerikas" sind besonders beliebt weil sie nur so vor Ballaststoffen strotzen.

Qualität

Unsere Bio Physalis Beeren sind in Rohkost Qualität (schonend sonnengetrocknet), rückstandskontrolliert, fair gehandelt, rein pflanzlich (vegan) und von Natur aus glutenfrei. Zudem wurden sie von der Schweizer Krebsliga mit dem „5 am Tag" Logo zertifiziert.

Herkunft

Die Physalis Beeren von Vegalife werden im sonnenreichen Peru von Biolandbauern unter natürlichen Bedingungen angebaut.

Schmeckt: süss/säuerlich

Verwendungsmöglichkeiten

  • als Snack
  • als exotische Note in Müsli, Dessert, Salat oder anderen Gerichten
Bio Physalis Beeren / Durchschnittliche Nährwerte  
  Pro 100 g
Energiewert 1510 kJ / 357 Kcal
Fett <0.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0.5 g
Kohlenhydrate 74 g
- davon Zucker 40 g
Ballaststoffe 14 g
Eiweiss 7 g
Salz <0.1 g
Vitamin C 20 mg (25%*)

*der empfohlenen Tagesdosis