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Kokosblüten Zucker

Kokosblütenzucker

Bio, Vegalife

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Kokosblüten Zucker

Dieser angenehm nach Karamell riechende Zucker wird aus dem Nektar der Blüte der Kokos Palme gewonnen. Er ist ideal zum Süssen und kann in der Dosierung im 1 zu 1 Verhältnis wie herkömmlicher Zucker verwendet werden.

Qualität

Nach der Ernte wird der Nektar sofort kristallisiert (leicht erwärmt), damit er nicht gärt. Dieser Kokosblüten Zucker ist rückstandskontrolliert, fair gehandelt, rein pflanzlich (vegan) und von Natur aus glutenfrei.

Herkunft

Dieser Kokosblüten Zucker kommt aus den Philippinen.

Schmeckt: nach Karamell.

Verwendungsmöglichkeiten

  • für Desserts, Kuchen, Pfannkuchen und andere Süssspeisen
  • für Kaffee, Tee und Cocktails
  • gleiche Dosierung wie Vollrohrzucker

Die Vegalife Kokos Linie führt auch noch folgende Produkte:

Bio Kokosblüten Zucker / Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100 g
Energiewert 1640 kJ / 385 Kcal
Fett 0.2 g
Kohlenhydrate 95 g
Eiweiss 1 g