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Schokoaufstrich (selbstgemachte Nutella)

Für 1 Glas


Zutaten

  • 100 g Bio Haselnüsse
  • 20 Datteln, entsteint
  • 3 EL Vegalife Kakao Pulver


Rezeptanleitung

  1. Zuerst müssen die Haselnüsse im Ofen bei 200 Grad Umluft 15 min geröstet werden.
  2. Anschliessend werden sie zusammen mit den Datteln für mindestens eine Stunde in 300 ml Wasser eingelegt.
  3. Schliesslich kannst du dies (inkl. Einweichwasser) mit dem Kakao Pulver und optional einer Prise Salz gut in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren.


Rezept und Foto von to Real Life