Die Haltbarkeit unserer Produkte variiert zwischen 12 und 36 Monaten ab Ernte. Dies vor allem, weil wir bewusst auf Stabilisatoren und Zusätze verzichten. Wir versuchen ständig so zu produzieren, dass wir mindestens 4 Monate ab CH-Lager nicht unterschreiten. In den meisten Fällen liegen wir jedoch weit darüber. Um Foodwaste vorzubeugen, bieten wir Produkte welche weniger als 4 Monate Ablaufdatum aufweisen mit Rabatten an. Das Ablaufdatum ist eine Empfehlung von uns, bedeutet allerdings nicht, dass die Produkte danach nicht mehr geniessbar sind.