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Im peruanischen Amazonasgebiet seit langem bekannt, erregt Camu-Camu mittlerweile auch in Europa grosses Interesse. Die Frucht ist reich an Vitamin C, mit einem Gehalt von 8540 mg pro 100 g – im Vergleich zu Zitrusfrüchten wie Zitronen und Orangen, die nur etwa 50 mg pro 100 g enthalten. Mit nur 2 g (½ TL) Camu-Camu Pulver deckt man über 200% des täglichen Vitamin C-Bedarfs einer erwachsenen Person problemlos ab.
Die zu Pulver verarbeiteten Camu-Camu Beeren sind Wildpflanzen, um einen möglichst hohen Vitamin C Gehalt zu garantieren. Die Büsche gedeihen in künstlich angelegten Becken nicht so gut, da sie die natürlichen Bedingungen der Flussufer bevorzugen. Dies ist der Grund, warum wir das Beeren-Pulver in Wildwuchs-Qualität anbieten. Das pinke Pulver ist in Rohkost Qualität, rückstandskontrolliert, fair gehandelt, rein pflanzlich (vegan) und von Natur aus glutenfrei.
Die Camu Camu Beere wächst im peruanischen Dschungel unter natürlichen Bedingungen. Diese Beeren werden von Hand und aus dem Ruderboot geerntet. Dies ist auch für die Natur und das nachhaltige Wachstum der Pflanzen wichtig, sowie für die Lokalbevölkerung, die an der ganzen Wertschöpfungskette (vom Ablesen bis zum Pulverisieren) mitverdienen kann.
sauer, fruchtig
½ TL Camu-Camu Pulver in ein Glas geben. Wenig warmes Wasser hinzugeben (ca. 1 TL). Mit einem Löffel zu einer Paste verrühren. So verhindert man die Klumpen Bildung. Sobald die Paste homogen ist kann mehr Wasser (1-2dl) eingerührt und als Drink genossen werden. Das Pulver kann auch in Smoothies, Müesli oder Salatsaucen gemixt werden. Ideal zum Säuern (alternativ zu Zitronensaft)
2 g (½ TL)
100% Camu-Camu Pulver
Im peruanischen Amazonasgebiet seit langem bekannt, erregt Camu-Camu mittlerweile auch in Europa grosses Interesse. Die Frucht ist reich an Vitamin C, mit einem Gehalt von 8540 mg pro 100 g – im Vergleich zu Zitrusfrüchten wie Zitronen und Orangen, die nur etwa 50 mg pro 100 g enthalten. Mit nur 2 g (½ TL) Camu-Camu Pulver deckt man über 200% des täglichen Vitamin C-Bedarfs einer erwachsenen Person problemlos ab.
Die zu Pulver verarbeiteten Camu-Camu Beeren sind Wildpflanzen, um einen möglichst hohen Vitamin C Gehalt zu garantieren. Die Büsche gedeihen in künstlich angelegten Becken nicht so gut, da sie die natürlichen Bedingungen der Flussufer bevorzugen. Dies ist der Grund, warum wir das Beeren-Pulver in Wildwuchs-Qualität anbieten. Das pinke Pulver ist in Rohkost Qualität, rückstandskontrolliert, fair gehandelt, rein pflanzlich (vegan) und von Natur aus glutenfrei.
Die Camu Camu Beere wächst im peruanischen Dschungel unter natürlichen Bedingungen. Diese Beeren werden von Hand und aus dem Ruderboot geerntet. Dies ist auch für die Natur und das nachhaltige Wachstum der Pflanzen wichtig, sowie für die Lokalbevölkerung, die an der ganzen Wertschöpfungskette (vom Ablesen bis zum Pulverisieren) mitverdienen kann.
sauer, fruchtig
½ TL Camu-Camu Pulver in ein Glas geben. Wenig warmes Wasser hinzugeben (ca. 1 TL). Mit einem Löffel zu einer Paste verrühren. So verhindert man die Klumpen Bildung. Sobald die Paste homogen ist kann mehr Wasser (1-2dl) eingerührt und als Drink genossen werden. Das Pulver kann auch in Smoothies, Müesli oder Salatsaucen gemixt werden. Ideal zum Säuern (alternativ zu Zitronensaft)
2 g (½ TL)
100% Camu-Camu Pulver
